做法 ：
1 、咕老加少许水 ，混搭料酒腌十五分钟 。酸甜蒜 、美味菠萝 、菠萝
4 、咕老放白糖。混搭滴入少量白醋。酸甜锅内留底油 。美味放入虾仁炸 。菠萝
17 、咕老菠萝切块 。里脊切成大块 。白醋 、再放肉块炸至微黄捞出。炒匀，
2 、大火加热油锅 ，准备好原料 。白糖 、出锅前洒入少量葱花装饰。
13 、将蛋液倒入肉中混合均匀 。
5 、
8 、
9 、加少量水淀粉熬至汁黏稠 。肉块和虾仁分别蘸上面粉 。
6 、
15 、虾仁炸至金黄捞出 。爆香蒜末后 ，
11 、菠萝块炒匀 。盐 、
16 、番茄酱、
12、放入虾仁和肉块 、煮开 。入肉块复炸至金黄捞出 。
混搭出的酸甜美味 菠萝咕老肉
食材 ：猪里脊 、锅内入油 。
3 、大虾
配料：葱 、再放番茄酱 ，
18 、大蒜切成末 。
10、加入适量盐 、
7、大虾去虾肠虾线后去皮剥出虾仁 ，
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