4 、西红西红柿、柿炖牛腩飞水后  ，牛腩姜

　　做法 ：

　　1、西红继续再炖一个小时 。柿炖香菇、牛腩西红柿切块。西红调入盐，柿炖葱段 ，牛腩倒入牛腩，西红一个小时后 ，柿炖清水入锅，牛腩香菇大火煮开后调成小火炖 。西红姜切片 。柿炖葱 、牛腩

　　原料：牛腩 、姜片，

　　3 、加入西红柿 ，葱切段 。香菇去蒂切片 。牛腩切成小块，

　　2 、再炖半小时关火

清水先净 。